Das Hotel DuPeyrou wurde im 18. Jahrhundert erbaut und nach seinem Erbauer Pierre-Alexandre DuPeyrou benannt. Es ist für seine wunderschönen Räumlichkeiten und seine exzellente Küche bekannt. Das Restaurant ist mit 15 Gault&Millau-Punkten geschmückt. Besonders zu empfehlen ist das Degustationsmenu, das jeweils am ersten Freitag des Monats neu aus saisonalen Köstlichkeiten zusammengestellt wird. Ein kulinarischer Höhepunkt eines jeden Neuenburgbesuchs.
Foto: Ieva Borgberska
Dienstag bis Samstag
11.00 - 23.00 Uhr
Mittagsservice: 12.00 - 14.00 Uhr
Abendservice: 19.00 - 22.00 Uhr
Sonntag & Montag
Geschlossen